迷你花花汤圆

精品 独家
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自己做的汤圆,不仅颜值高,而且非常好吃。 花朵和汤圆完美搭配,吃出了春天的味道。
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迷你花花汤圆的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 10克
糖粉 10克 开水 80克
食用色素 适量 猪油 10克

迷你花花汤圆的做法

#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加入开水和成光滑的面团,分成均匀的小剂子,包入黑芝麻馅,用虎口收口搓圆。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解2

步骤2

熟黑芝麻100克,糖粉40克,花生50克猪油40克,水20克,破壁机打成末搓成圆球,放入冰箱冷冻变硬更好包。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解3

步骤3

用模具刀压出纹路。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解4

步骤4

全部做好。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解5

步骤5

三色面团分别用食用色素和成面团。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解6

步骤6

三色面团擀成薄片,用模具压出小花和小叶子。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解7

步骤7

装饰在汤圆上。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解8

步骤8

完成。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解9

步骤9

水开下汤圆,再次开锅转小火,汤圆慢慢浮起来煮一会就好了。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解10

步骤10

汤圆煮好了,不仅颜值超高,而且非常好吃。
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解11

步骤11

成品
#汤圆创意吃法#迷你花花汤圆的做法图解12

步骤12

成品

迷你花花汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-27

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