家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍

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家常烤箱烤红鲷鱼，香气扑鼻，外酥里嫩，简单易做！ 红鲷鱼，肉质鲜美，营养丰富，烤后外香里嫩，香气四溢。使用烤箱制作，不仅操作简便，还能均匀加热，让每一口都充满惊喜。
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家常烤箱烤红鲷鱼的用料

红鲷鱼 1条（约300g） 盐 1小勺
胡椒盐粉 适量 料酒 1勺
橄榄油 适量 黑胡椒椒盐粉 适量

家常烤箱烤红鲷鱼的做法

#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解1

步骤1

准备好食材并处理干净。
#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解2

步骤2

在鱼身上划几刀，方便入味。然后，里外都抹点料酒，再撒上盐和胡椒粉，腌制个10分钟左右。用厨房纸巾吸干水分。
#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解3

步骤3

烤箱预热到180℃。同时，拿个烤盘铺上油纸，然后把鱼放在烤网上，正反面都刷点橄榄油。
#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解4

步骤4

鱼尾部分用锡纸包一下。
#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解5

步骤5

把鱼放进预热好的烤箱，放在下层，这样汁水不会流到烤箱里。
#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解6

步骤6

烤个20分钟左右（根据鱼的大小调整时间），直到鱼皮金黄酥脆，鱼肉熟透就可以了。
#女神野餐记#家常烤箱烤红鲷鱼，秒变厨艺大师‍的做法图解7

步骤7

5，出炉后撒点黑胡椒椒盐粉，香气四溢，鱼肉鲜嫩多汁，外酥里嫩，特别好吃！

家常烤箱烤红鲷鱼的烹饪技巧

1，烤的时间别太长，不然鱼肉容易变老。 2，调料可以根据自己的口味增减，简单调整一下就是自己的特色口味啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 午餐 腌 烤 卡士
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