非油炸版炸薯条

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没有华丽的外表，也没有复杂的材料，它却能以外酥里脆的口感走进千家万户，深受大人孩子的喜爱，它就是～炸薯条。今天来个非油炸版的，女神们节日快乐！
参与活动: #女神野餐指南#

炸薯条的用料

大土豆 2个 番茄酱 适量
油 少许

炸薯条的做法

#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解1

步骤1

准备大土豆2个，去皮洗干净备用。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解2

步骤2

将土豆切成长条。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解3

步骤3

用清水多冲洗几遍，洗干净淀粉。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解4

步骤4

锅里烧开水，水开后放入切好的土豆条，煮至透明，8分熟。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解5

步骤5

将土豆条捞出来，沥干水汽。（也可以用厨房纸洗干）
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解6

步骤6

空气炸锅底部稍微刷一点油，然后放入土豆条。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解7

步骤7

先180℃烤15分钟，然后再翻面180℃烤15分钟。（可根据土豆的量观察和调节烘烤时间和温度）
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解8

步骤8

炸好的薯条。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解9

步骤9

装盘或者装便携盒都很方便，搭配番茄酱一起吃。
#女神野餐记#非油炸版炸薯条的做法图解10

步骤10

外酥里脆，口感和味道胜过肯德基店。

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-10 · 云南省

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 炸 煮 烤 电器
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