红糖马拉糕

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好喜欢这种有嚼劲感的马拉糕，因为用了木薯粉才会有这种口感，我个人是很喜欢吃的，甜度适中。
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红糖马拉糕的用料

清水 200克 红糖 100克
酵母 3克 木薯粉 90克
低筋面粉 160克 玉米油 10克
泡打粉 5克

红糖马拉糕的做法

#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解1

步骤1

红糖和水放入锅里融化，放凉后加入酵母搅拌一下
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解2

步骤2

把低粉和木薯淀粉混合过筛加入
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解3

步骤3

搅拌不见颗粒
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜室温发酵1小时
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解5

步骤5

把气泡搅拌一下，加入泡打粉和玉米油搅拌均匀
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解6

步骤6

模具垫入油纸把面糊倒入模具中，静置10分钟
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解7

步骤7

放入烤箱蒸35分钟，蒸好焖5分钟再取出
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解8

步骤8

出炉
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解9

步骤9

成品图
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解10

步骤10

成品图
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解11

步骤11

成品图
#女神野餐记#红糖马拉糕的做法图解12

步骤12

成品图

红糖马拉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-12

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 蒸 焖 拌 烤

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