奥利奥戚风蛋糕

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奶香浓郁，松软可口的奥利奥戚风蛋糕，比普通的戚风蛋糕多了奥利奥碎，巧克力的味道好棒，喜欢的一定要试试哦！
参与活动: #女神野餐指南#

奥利奥戚风蛋糕的用料

鸡蛋 3个 糖 40克
果汁 40克 玉米油 30克
低筋面粉 50克 奥利奥碎 25克

奥利奥戚风蛋糕的做法

#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋分蛋；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

3个蛋白，分次加入糖40g，打至湿性发泡；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

3个蛋黄中加入油30g、果汁（或牛奶）40g；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉50g，拌成蛋黄糊；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白糊和蛋黄糊分次切拌混合均匀；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

再加入奥利奥碎25g；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

拌匀成蛋糕糊，倒入6寸蛋糕模具中，震出气泡；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，150度烤50分钟；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

放凉脱膜；
#女神野餐记#奥利奥戚风蛋糕的做法图解11

步骤11

切块，蛋糕里都有奥利奥碎；

奥利奥戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-12 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐 拌
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