南瓜糯米饼 ·͜·♡
南瓜糯米饼的特点是外皮呈现漂亮的橙色,还有脆脆的金黄色酥皮,里面像糯米团一样又黏又软糯,再咬一口是甜甜的红豆沙,既滋润又柔软。
它是一种美味健康的中式小茶点,每一个热量只有134大卡!该配方包括传统油炸法和空气炸锅法。
空气炸锅法比平底锅简单一点,用油少一点。
热的时候味道最好,外表酥脆,内里粘糯,红豆沙也更滋润柔软。但是冷却后,因为更少的水分,它们会变得更有嚼劲,依然很美味。
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南瓜糯米饼的做法
南瓜糯米饼的烹饪技巧
如果使用煎锅:倒入大概1cm厚度的油,中大火热油,分批次放入几个南瓜饼,中小火煎2分钟,直到底部金黄后翻面,再小火煎2分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2024-03-18 · 江苏省
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