肉沫炖土豆

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肉沫炖土豆的用料

肉沫 适量 土豆 一个
胡萝卜 1根 西红柿 2个
葱蒜沫 适量 生抽、老抽、蚝油 适量
料酒 1勺 白糖 1勺
盐 少许

肉沫炖土豆的做法

肉沫炖土豆的做法图解1

步骤1

准备好食材
肉沫炖土豆的做法图解2

步骤2

炒香肉沫，倒入少许料酒，加入葱蒜末，继续炒香，，加入西红柿，炒至西红柿软烂，加入土豆胡萝卜丁翻炒，加适量生抽、老抽、蚝油、一勺白糖（中和下西红柿的酸味），一碗清水
肉沫炖土豆的做法图解3

步骤3

尝下咸淡，淡了可加入少许食盐调味，炖至土豆软烂，留少许汤汁，拌米饭绝绝子，营养健康又美味

肉沫炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-23 · 安徽省

©本菜谱的做法由 优雅的蔷薇 编写，未经授权不得转载

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