西兰花炒虾

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简单又好吃的家常菜，一口一个鲜香美味。
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西兰花炒虾的用料

西兰花 一个 虾 15-20只
蒜末 适量 生抽 适量
鸡精 少量 淀粉 一勺
盐 适量

西兰花炒虾的做法

西兰花炒虾的做法图解1

步骤1

如图备好食材，西兰花洗净、虾去虾线剥壳、蒜切末；
西兰花炒虾的做法图解2

步骤2

水中加盐和食用油，水开西兰花下锅，焯水一分钟；
西兰花炒虾的做法图解3

步骤3

这一分钟调个料汁：盐、鸡精、生抽、淀粉、清水，搅拌均匀备用；
西兰花炒虾的做法图解4

步骤4

捞出西兰花；
西兰花炒虾的做法图解5

步骤5

热锅热油，炒虾至变色；
西兰花炒虾的做法图解6

步骤6

放入蒜末爆香；
西兰花炒虾的做法图解7

步骤7

倒入西兰花；
西兰花炒虾的做法图解8

步骤8

淋上调好的料汁；
西兰花炒虾的做法图解9

步骤9

翻炒均匀美味即成；
西兰花炒虾的做法图解10

步骤10

太好吃了

西兰花炒虾的烹饪技巧

料汁放入淀粉是关键，口感滑嫩爽口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-24 · 湖南省

©本菜谱的做法由 苗苗美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 香 蒜香味 咸

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