迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼

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一款超接地气的宝宝辅食小零食——山药鸡蛋小饼！食材简单，制作方便，不仅能满足宝宝的味蕾，还能补充丰富的营养哦！ 看着这些迷你可爱的小饼，是不是已经忍不住想尝一口了呢？小饼口感软乎乎，非常适合小宝宝咀嚼。而且，山药的健脾养胃功效与鸡蛋的丰富营养完美结合，配上a2配方奶粉，既能满足宝宝的味蕾，又能为宝宝的健康成长加分哦！
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山药鸡蛋饼的用料

铁棍山药 40克 鸡蛋 1个
牛奶 50克 低筋面粉 25克
白糖 一丢丢

山药鸡蛋饼的做法

#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材并处理干净。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将铁棍山药去皮清洗干净后切薄片放入蒸架中。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

水开后放入蒸锅中蒸15分钟至熟透。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

山药倒入料理机中，依次加入鸡蛋和牛奶，启动料理机搅打一段时间，直到糊糊变得蓬松。低筋面粉倒入。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

与糊糊一起充分搅拌，直到面糊完全没有颗粒感。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

将面糊倒入裱花袋中，裱花袋剪小口。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

锅热后，直接将面糊一个个挤入锅中。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

全程小火，当底面已经上色，用小铲子轻轻拨弄。
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

感觉能够铲动时，就表示小饼已经熟透啦！
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

软糯香甜，山药小饼就完成啦！
#a2紫白金吸收实力派#迷你可爱软乎乎的/山药鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

配上一杯a2配方奶粉，一口一个好吃又健康。

山药鸡蛋饼的烹饪技巧

没有电饼铛就用不粘平底锅，锅中无需刷油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-27

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 拌 电器 料理机
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