肉松蛋糕卷

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肉松蛋糕卷的用料

低筋面粉 40g 玉米油 40g
纯牛奶 40g 白砂糖 40g
鸡蛋 4个 肉松 100g
香葱 3根 沙拉 100g
白芝麻 20g

肉松蛋糕卷的做法

肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

把蛋白和蛋黄分离,把蛋黄、糖、牛奶、玉米油、低粉混合搅打,然后打发蛋白,再把打发好的蛋白混合倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒入烘烤盘中,最后在蛋糕糊中撒上葱花和肉松;烤箱上下层火180度15分钟
肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

烤好卷起切开,在每段蛋糕卷两端抹上沙拉酱,蘸上肉松,就大功告成了!

肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-28

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