宝宝红枣泥馒头

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今天用红枣做了松软香甜的枣泥馒头，搭配一杯营养美味的a2奶粉，宝宝吃的香，长得壮，你也试试吧
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宝宝红枣泥馒头的用料

红枣泥 320克 面粉 400克
酵母 4克 白糖 1勺
猪油 15克 清水 200克

宝宝红枣泥馒头的做法

#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解1

步骤1

先来做枣泥，红枣洗净去核
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解2

步骤2

加适量清水，破壁机打成细腻的枣泥，放不粘锅中炒干水分
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解3

步骤3

像这样子，分成40克每个，揉圆冷冻定型备用
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解4

步骤4

面粉加入酵母水搅拌均匀，加一勺白糖猪油揉成面团
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜发酵至2倍大
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解6

步骤6

取出发酵好的面团揉光滑，分成8份
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解7

步骤7

擀开包入枣泥馅
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解8

步骤8

全部做好放蒸锅发酵
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解9

步骤9

发酵到1.5倍大，用手指按压面团可以缓慢的回弹
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解10

步骤10

水开上气蒸18分钟左右，关火焖3分钟取出
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解11

步骤11

松软香甜的枣泥馒头就做好了
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解12

步骤12

冲泡一杯a2奶粉，趁热吃吧
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解13

步骤13

枣泥香甜可口，馒头松软，非常好吃
#a2紫白金吸收实力派#宝宝红枣泥馒头的做法图解14

步骤14

你也试试吧，家里孩子很喜欢吃

宝宝红枣泥馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-28

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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