加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥

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八鲜过海
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这是一碗适合全家人食用的海鲜粥，因为北极虾的加入让粥更温润更鲜甜，温暖落胃，容易消化，喝起来非常舒服。虽然不能坐在潮汕小馆里吃粥，但是自己做的美味也很舒爽。
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加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的用料

加拿大北极虾 200克 大米 80克
潮汕萝卜干 1个 柠檬 1个
香菜 3根 香葱 1根
盐 3克

加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法

#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法图解2

步骤2

干贝洗净加温水浸泡2小时；调一碗淡盐水，放入萝卜干也浸泡半小时；最后大米用清水浸泡半小时。
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法图解3

步骤3

泡好的萝卜干切小粒、芹菜切小粒、小葱切葱花备用。
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法图解4

步骤4

干贝和泡干贝的水倒入锅中，再加一些水，煮3分钟捞出，凉后撕成细丝；大米倒入煮干贝的水中煮10分钟后，依次加入干贝丝、萝卜干、搅拌后继续煮10分钟。
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法图解5

步骤5

加入北极虾生虾，再加入芹菜粒煮开就好，撒些葱花盛出。
#养生打卡#加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的做法图解6

步骤6

完成。

加拿大北极虾生虾潮汕海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-29 · 北京市

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 煮 拌 酸
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