野芹菜清炒

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家乡的野芹菜，长在河边，湖洲上。每年都会与好友一起到湖洲上采蓠蒿，摘芹菜。回家炒上一碗下饭的野芹菜，与家人一起分享春游的快乐！
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

野芹菜清炒的用料

野芹菜 400g 小米辣 3个
蒜瓣 2瓣

野芹菜清炒的做法

#春天的鲜味#野芹菜清炒的做法图解1

步骤1

芹菜一把，去叶，洗净。
#春天的鲜味#野芹菜清炒的做法图解2

步骤2

芹菜切段，小米辣切圈圈，蒜切碎。
#春天的鲜味#野芹菜清炒的做法图解3

步骤3

热锅放油，烧开后放芹菜，小米辣，蒜头，大火快速炒。
#春天的鲜味#野芹菜清炒的做法图解4

步骤4

放适量盐。
#春天的鲜味#野芹菜清炒的做法图解5

步骤5

嫩嫩绿绿的，好看又下饭。

野芹菜清炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-09 · 湖南省

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 辣 香 蒜香味
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