快乐掉秤！三文鱼地中海饮食法！鲜嫩清新好好吃！

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任芸丽
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地中海饮食法之【春苗菠菜纸包三文鱼】：鲜香滑嫩，充满春色！揉杂了三文鱼的鲜嫩脂韵，菠菜苗的脆爽清新——每咬一口优质蛋白，都为春日生发积蓄能量！

三文鱼地中海饮食法的用料

挪威三文鱼 200克 第戎芥末 20克
新鲜莳萝 适量 黄油 30克
嫩菠菜 200克 盐和黑胡椒 适量

三文鱼地中海饮食法的做法

快乐掉秤！三文鱼地中海饮食法！鲜嫩清新好好吃！的做法图解1

步骤1

挪威三文鱼取出放在盘中，在表面涂上一层第戎芥末酱。
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步骤2

莳萝取叶，撕碎后洒在挪威三文鱼上，略拍紧，密封冷藏腌渍30分钟。
快乐掉秤！三文鱼地中海饮食法！鲜嫩清新好好吃！的做法图解3

步骤3

炒锅融化黄油，油热后放入菠菜叶略炒，变软后洒少许盐和黑胡椒拌匀。
快乐掉秤！三文鱼地中海饮食法！鲜嫩清新好好吃！的做法图解4

步骤4

锡纸铺在烤盘里，垫上烘焙纸防粘，铺一层菠菜，然后放上腌渍后的挪威三文鱼，把烘焙纸折叠包好。
快乐掉秤！三文鱼地中海饮食法！鲜嫩清新好好吃！的做法图解5

步骤5

烤箱预热至180度，纸包三文鱼送入烤箱烤15分钟。
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步骤6

取出后装盘，另外装饰莳萝叶。

三文鱼地中海饮食法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-11 · 北京市

©本菜谱的做法由 任芸丽 编写，未经授权不得转载
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