玉米手撕千层饼

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玉米手撕千层饼的用料

面粉 600克 玉米粉 200克
酵母粉 10克 糖 50克
油酥 适量

玉米手撕千层饼的做法

玉米手撕千层饼的做法图解1

步骤1

提前能准备好一碗油酥，什么叫油酥，面粉和食用油搅拌均匀
玉米手撕千层饼的做法图解2

步骤2

面粉，玉米粉，白糖，酵母粉加温水搅拌均匀和成大团子，发酵半小时
玉米手撕千层饼的做法图解3

步骤3

发酵成这样即可
玉米手撕千层饼的做法图解4

步骤4

擀成大面皮
玉米手撕千层饼的做法图解5

步骤5

刷上油酥
玉米手撕千层饼的做法图解6

步骤6

卷起来
玉米手撕千层饼的做法图解7

步骤7

切成小团子
玉米手撕千层饼的做法图解8

步骤8

再擀成小面皮，记得抹油才不会粘起来
玉米手撕千层饼的做法图解9

步骤9

起平底锅，小火三成热下锅，记得饭锅
玉米手撕千层饼的做法图解10

步骤10

煎成这样即可吃

玉米手撕千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-12

©本菜谱的做法由 厨艺就是不断尝试 编写，未经授权不得转载
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