菠菜炒蘑菇

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春天不能离了绿色，做菜也是！这个时候的菠菜很嫩，那就炒个菠菜蘑菇吃！ 菠菜含铁元素、叶酸和膳食纤维，可以预防便秘和贫血，蘑菇富含维生素，热量和脂肪低，同时营养互补，可促进消化！
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

菠菜炒蘑菇的用料

菠菜 一把 蘑菇 几朵
色拉油 10克 太太乐鸡汁调味料 少许

菠菜炒蘑菇的做法

#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解2

步骤2

食材准备
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解3

步骤3

菠菜摘洗干净，蘑菇洗净切小块
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解4

步骤4

热锅，放一勺色拉油
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解5

步骤5

油热，放入蘑菇，快速煸炒
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解6

步骤6

感觉蘑菇变小，发黄
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解7

步骤7

放入菠菜
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解8

步骤8

快速煸炒均匀
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解9

步骤9

放一点太太乐鲜鸡汁调味料
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解10

步骤10

煸炒均匀，尝尝味道根据自己口味微调
#春天的鲜味#菠菜炒蘑菇的做法图解11

步骤11

出锅啦！

菠菜炒蘑菇的烹饪技巧

菠菜很嫩所以没有焯水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-13 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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