鱼香肉丝

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蜀叔在
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家里人爱吃就做了这道菜

鱼香肉丝的用料

里脊肉 210克 胡萝卜 大半根
青椒 2个 木耳 100克
蒜 3瓣 姜 3片
食盐 1小勺 料酒 1勺
白糖 1勺 陈醋 2勺
生抽 2勺 玉米淀粉 1勺
郫县豆瓣酱 半勺（炒勺）

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

肉丝腌制，搁淀粉
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

泡发木耳
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

准备青椒
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

下锅开炒
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

翻炒
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

开吃

鱼香肉丝的烹饪技巧

木耳一定要泡发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-23 · 河北省

©本菜谱的做法由 蜀叔在 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 腌 酸 微酸 辣
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