蒜辣蛋肉大乱豆

精品 独家
6.8万 浏览 2284 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【8-306】 这是一个酱香口味卤肉蛋香辣底料海带片的故事……就还挺和谐的 ----- 2024.04.23
参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

蒜辣蛋肉大乱豆的用料

卤蛋 同 熟肉 锅
芸豆 可换 绿豆芽 一大把
豆腐 自 香辣海带 选
蒜薹 任 葱 选
火锅底料 一小块 生抽 可
盐 省

蒜辣蛋肉大乱豆的做法

蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解1

步骤1

开火先往锅里切块自带底口偏肥肉随手掰几根白芸豆或者其它豆
蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解2

步骤2

小火煎到豆半断生肉出油的状态再下火锅底料绿豆芽
蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解3

步骤3

大概把豆芽划拉软了根据菜量和个人喜好往里加水香辣海带片/丝(开袋即食那种)
蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解4

步骤4

中大火咕嘟开随意切点儿老嫩豆腐冻豆腐进去丰富口感顺手从冷藏戳只酱卤蛋扔里煮煮出味回温
蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解5

步骤5

继续把芸豆豆芽咕嘟到自己喜欢的熟度(拿不准浅尝小心烫)选择性撒上些蒜薹葱椒圈丰富颜色和味道
蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解6

步骤6

不放心可以舀汤尝味小心烫欠火继续煮缺啥赶紧补确认没啥大问题了再关火挪出锅瞅两眼爱咋喝咋喝那样子
蒜辣蛋肉大乱豆的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣蛋肉大乱豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-23

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 辣 香辣 香 蒜香味

蒜辣蛋肉大乱豆的全部作品

上传我做的这道菜

蒜辣蛋肉大乱豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜辣蛋肉大乱豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜辣蛋肉大乱豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活