云南春日宴～花椒尖煎蛋

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翠绿可爱的春天代表之一，花椒树上新长出来的枝叶，吃起来淡淡的麻香
参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

花椒尖煎蛋的用料

花椒尖 100克 鸡蛋 2个
盐 1克 菜籽油 30克

花椒尖煎蛋的做法

云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解1

步骤1

新鲜采摘的花椒尖长这样。
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解2

步骤2

修剪一下刺 冲洗干净 控水
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解3

步骤3

准备食材
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解4

步骤4

好的鸡蛋打出来这样色滴
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解5

步骤5

起锅烧油
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋打碎加入盐 花椒尖过一下鸡蛋
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解7

步骤7

入锅
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解8

步骤8

小火慢炸，喜欢成块的就全部倒入鸡蛋液里
云南春日宴～花椒尖煎蛋的做法图解9

步骤9

出炉开炫

花椒尖煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-24 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 午餐 晚餐 咸 香
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