加拿大北极虾葱油拌面

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八鲜过海
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营养均衡，葱香四溢，加上北极虾的鲜美可谓是大繁至简，但有很多讲究在内,葱油香气扑鼻,端上桌来实在是勾人食欲。
参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#

加拿大北极虾葱油拌面的用料

加拿大北极虾 150克 面条 1人份
葱花 5克 芝麻菜 适量
鲜毛豆 10克 食用油 2勺
酱油 2勺

加拿大北极虾葱油拌面的做法

#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解1

步骤1

加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解2

步骤2

锅中水开后放入面条和鲜毛豆煮5分钟。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解3

步骤3

沥水捞出放入冰水过凉。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解4

步骤4

调一个酱油料水：生抽（或者虾籽酱油、鱼露）加一勺面汤。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解5

步骤5

调好的酱油水倒入面中搅拌均匀。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解6

步骤6

开始摆盘，盘底铺一层芝麻菜，面条、毛豆、北极虾、撒上葱花。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解7

步骤7

现在炸这道菜的灵魂伴侣葱油，倒入15-20毫升的油，放入葱花炸制焦香金黄色就可以。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解8

步骤8

烧好的油倒入面上搅拌均匀。
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面的做法图解9

步骤9

完成。

加拿大北极虾葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-24 · 北京

©本菜谱的做法由 八鲜过海 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 拌 香 酱香味 葱香味
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