口蘑牛小排佐蒜香法棍

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法棍要这么吃才对嘛◎酥脆的黄油蒜香法棍打底，盛满鲜嫩多汁的口蘑牛肉』！好吃的上头。

口蘑牛小排佐蒜香法棍的用料

法棍 半根 蒜头 6瓣
黄油 30克 小葱碎 适量
牛肉 150克 口蘑 100克
黑胡椒碎 适量 蚝油 1勺
生抽 1勺 橄榄油 适量
黑胡椒酱 1勺

口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法

口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法图解1

步骤1

1.黄油隔热水融化，与切成碎的蒜瓣和小葱碎搅拌均匀，涂抹在切成片的法棍上，入烤箱190度15分钟 2.牛肉切片，用蚝油、生抽、黑胡椒碎和橄榄油，用手抓匀，腌制15分钟。口蘑洗干净，切成片。 3.平底锅烧热后，倒入橄榄油，待油温起烟以后，放入牛肉，大火煎至1分钟左右，捞出。 4.放入口磨，翻炒出汁，再放入刚煎好的牛肉和黑胡椒酱，翻拌均匀，关火
口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法图解2

步骤2

5.盛在法棍上
口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法图解3

步骤3

成品图
口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法图解4

步骤4

成品图
口蘑牛小排佐蒜香法棍的做法图解5

步骤5

成品图

口蘑牛小排佐蒜香法棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-27

©本菜谱的做法由 仙人掌CoLIN 编写，未经授权不得转载
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