腊肠杂炒

独家
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腊肠杂炒的用料

腊肠 半根 豌豆 200克
胡萝卜 半根 适量
五香粉 适量

腊肠杂炒的做法

腊肠杂炒的做法图解1

步骤1

豌豆去皮洗净待用,准备半个四川腊肠,胡萝卜适量
腊肠杂炒的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净先提前整根水煮15分钟,切片待用。
腊肠杂炒的做法图解3

步骤3

锅中少许油,放入胡萝卜丁翻炒(胡萝卜素释放需要油的加持),稍后加入豌豆,香肠一起炒至,带胡萝卜和豌豆口感变软熟透就可以调味出锅了,记得最后来把葱花增香哦

腊肠杂炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-28

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