泡椒笋干炒肉

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泡椒笋干炒肉的用料

梅花肉 100g 笋干 100g
泡椒 2个 蚝油 适量
酱油 适量 盐 适量
鸡精 适量

泡椒笋干炒肉的做法

泡椒笋干炒肉的做法图解1

步骤1

洗净备用
泡椒笋干炒肉的做法图解2

步骤2

梅花肉切片，放入生抽，淀粉，腌制一会，笋干和泡椒分别切丝
泡椒笋干炒肉的做法图解3

步骤3

热锅冷油先把肉片煸炒，变色出锅。
泡椒笋干炒肉的做法图解4

步骤4

接着就把笋干丝和泡椒丝一起另外入锅炒，加入蚝油，生抽翻炒，喜欢吃辣的朋友可以加入豆瓣酱或者辣椒酱，最后放入煸炒好的肉片，即可出锅。

泡椒笋干炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-29

©本菜谱的做法由 闲散人一枚 编写，未经授权不得转载
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