梦龙脆皮草莓盒子蛋糕

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香甜美味
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梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的用料

蛋黄部分: 蛋黄 4个
玉米油 40克 纯牛奶 40克
低筋面粉 40克 蛋白部分:
蛋白 4个 太古罗汉果烘焙食品用糖 40克
淡奶油 250克 太古罗汉果烘焙食品用糖 17克
脆皮部分: 黑巧克力 70克
椰子油 25克 核桃 30克
草莓 500克

梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解1

步骤1

备好食材
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步骤2

牛奶玉米油打匀后筛入低筋面粉搅匀，加入蛋黄搅匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白加入太古罗汉果烘焙食品用糖，打出小弯钩
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解4

步骤4

打好的蛋白和蛋黄糊搅匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解5

步骤5

盘铺好油纸倒入搅和面糊烤箱160度烤25分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解6

步骤6

出炉倒扣去掉油纸，用盒子扣出需要的蛋糕片
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕片放到盒子底部，在盒里摆上草莓
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解8

步骤8

打好的淡奶油挤到盒子里面
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解9

步骤9

再盖上一块蛋糕片
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解10

步骤10

巧克力加黄油融化后加入果仁碎搅匀，放到盒子顶部
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的做法图解11

步骤11

香甜美味的盒子蛋糕做好啦

梦龙脆皮草莓盒子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-30 · 北京

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
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