春笋腊肉蒸蛋煲饭

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许老师的午餐铃
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即有春天的生机也有腊味的诱惑，自己做起健康美食！

春笋腊肉蒸蛋煲饭的用料

腊肉 两根 胡萝卜玉米青豆 若干
油菜 若干 春笋 2根
海天味极鲜 一碗左右

春笋腊肉蒸蛋煲饭的做法

春笋腊肉蒸蛋煲饭的做法图解1

步骤1

买的春笋去皮，焯水放起来，随时可以吃，鲜嫩有营养。
春笋腊肉蒸蛋煲饭的做法图解2

步骤2

砂锅做米饭，提前泡发1个小时，放进锅内蒸8分钟，同时把鸡蛋煎到七成熟即可
春笋腊肉蒸蛋煲饭的做法图解3

步骤3

把腊肉春笋和所有食材放在锅内翻炒，倒入砂锅，继续蒸5分钟。
春笋腊肉蒸蛋煲饭的做法图解4

步骤4

放入蒸蛋，抄好的油菜，出锅，可以淋上喜欢的拌饭汁或辣椒油等等，随心所欲，岂不快哉！

春笋腊肉蒸蛋煲饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-03 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 许老师的午餐铃 编写，未经授权不得转载
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