牛肉炒菠萝

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波姬小丝
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牛肉炒菠萝的用料

牛肉 菠萝
姜 葱
生粉 蚝油
盐 鸡精
辣椒

牛肉炒菠萝的做法

牛肉炒菠萝的做法图解1

步骤1

菠萝和牛肉分别切片，牛肉切片后放入少量油和生粉搅拌均匀。
牛肉炒菠萝的做法图解2

步骤2

备好葱姜少许辣椒。
牛肉炒菠萝的做法图解3

步骤3

热锅放少许油，油热后放入姜丝，放入已备好的牛肉翻炒八分熟后，放菠萝并同时将少许蚝油、盐、鸡精一起翻炒至菠萝变色，放少许葱段，起锅。

牛肉炒菠萝的烹饪技巧

牛肉切薄片，菠萝最好选择半生熟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-19

©本菜谱的做法由 波姬小丝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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