白萝卜鱿鱼干汤

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民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处，但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外，白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功， 但也有解滋补药品 (如人参、鹿茸) 之副作用。 还有，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一哦(*^__^*) 嘻嘻……

白萝卜鱿鱼干汤的用料

鱿鱼干 38g 白萝卜 509g
菜籽油 适量 猪骨汤 适量
海鲜粉 适量

白萝卜鱿鱼干汤的做法

白萝卜鱿鱼干汤的做法图解1

步骤1

食材：白萝卜。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解2

步骤2

将白萝卜洗净，去皮，滚刀切大块。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解3

步骤3

鱿鱼干洗净。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解4

步骤4

用厨房剪刀剪成丝。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解5

步骤5

将鱿鱼丝倒入猪骨汤中。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解6

步骤6

将白萝卜放入汤锅中，大火煮滚，转小火煮30分钟。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解7

步骤7

加入适量的海鲜粉调味。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解8

步骤8

拌匀。
白萝卜鱿鱼干汤的做法图解9

步骤9

倒入适量的菜籽油，煮滚，关火。

白萝卜鱿鱼干汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-22

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 晚餐 午餐 煮 香

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