芦笋土豆沙拉
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 |
|
| 土豆300克 | 芦笋200克 |
| 洋葱半个 | 熏干80克 |
| 1个 | 西葫芦半个 |
| 干香菇6朵 | |
辅料 |
|
| 40ML | 15ML |
| 30ML | 30克 |
| 3克 | 3克 |
| 少许 | 2枝 |
芦笋土豆沙拉的做法步骤
1. 芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2. 干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3. 熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
4. 西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5. 煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6. 煮熟的土豆捣成泥
7. 洋葱切丝，所有材料放入大碗中混合，将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
小贴士
不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
这道菜的更多做法 (更多)
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京网文【2017】6954-770号
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