蜜汁烤排骨

1.2万 浏览 58 收藏

蜜汁烤排骨的用料

肋排 两条 叉烧酱 少许
蚝油 少许 少量
少许 适量
老抽 少量 料酒 少许
生抽 少量

蜜汁烤排骨的做法

步骤1

肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲洗干净,把蒜拍碎。

步骤2

分别把料酒,糖,盐,蒜末,叉烧酱,蚝油生抽,老抽和排骨拌匀,腌制24小时

步骤3

用竹签穿好,烤箱200度预热,把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁,翻面,再烤20分钟即可。

蜜汁烤排骨的烹饪技巧

1 腌制排骨至少要12小时左右,否则不入味 2 各家烤箱火力不同,注意不要烤焦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-05-28

你当前的位置:豆果美食 > 蜜汁烤排骨

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 蜜汁烤排骨的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活