白扁豆大米粥-- 去暑湿健脾胃

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白扁豆大米粥的用料

白扁豆 25g 大米 50g
清水 1000ml

白扁豆大米粥的做法

步骤1

白扁豆洗净后泡8-10个小时

步骤2

大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂锅中

步骤3

砂锅中加清水,大火煮开,小火炖至扁豆熟软即可。

白扁豆大米粥的烹饪技巧

白扁豆务必要炖至熟烂方可食用。 入夏以来,全国各地除去西北,雨水都非常多 湿气也伴随着暑热而加重 湿气郁结体内会引发诸如: 食欲不佳、精神不振、四肢沉重、头晕胸闷、小便黄大便稀、皮肤起疹子、雀斑加重等现象 所以,去除暑湿是夏日雨季的保健要点 白扁豆就是一味补脾暖胃,化湿消暑、补虚止泻的药食两宜佳品 大米专补脾胃,也益五脏,配合白扁豆熬成粥 加强了健脾祛湿的功效 是一款老少咸宜的保健药膳粥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-06-22

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