白切猪腿肉

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邻居阿姨跟我说，如果嫌煮菜太繁琐太辛苦就来一白切的。容易，快捷又好吃。

白切猪腿肉的用料

猪前腿瘦肉 500克 蒜 一头
青辣椒 一只 酱油 1大勺

白切猪腿肉的做法

步骤1

将肉洗净放入电饭锅里加入水过肉面。按煮饭键，25分钟后取出肉放凉。

步骤2

把蒜切末，青辣椒切碎码入碗内倒入酱油。放进蒸锅大火蒸5分钟。取出。

步骤3

將放凉的肉切长块，沾料汁开吃了。

白切猪腿肉的烹饪技巧

一定要买前腿的瘦肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-06

©本菜谱的做法由 SHJJ8 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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