澳门美食:自制椒盐海虾

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自制椒盐海虾的用料

鲜虾 若干 椒盐 适量
胡椒粉 适量 少许
青红椒 适量 少许
食用油 适量

自制椒盐海虾的做法

澳门美食:自制椒盐海虾的做法图解1

步骤1

蒜.彩椒分别切丁备用。
澳门美食:自制椒盐海虾的做法图解2

步骤2

鲜虾洗净控水,放入少许胡椒粉.盐.淀粉拌匀备用。

步骤3

锅中倒入食用油,烧制7成热逐个放入大虾炸制熟透捞出。

步骤4

炒锅洗净加入少许底油,放入蒜碎炒制出味后再放入炸熟后大虾煸炒几下,倒出余油加入青红椒丁.适量椒盐.胡椒粉拌匀即可出锅。

自制椒盐海虾的烹饪技巧


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创建时间:2010-09-01

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