自制椒盐

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1、椒盐是常用到的小调料 由花椒跟盐炒制而成 味道清香 香气怡人 也是烹饪中常常用到的食材之一 平时用来蒸花卷 烙饼及制作各种小零食 撒上一些超级增香 2、 椒盐的具体烹制做法也可以通过视频进行观看 3、为了增香我放了一些白芝麻跟黑胡椒 没有可不放 4、每个人对味道的喜爱程度不一样 也可以根据自己喜好增减食材跟用量 5、也欢迎大家分享自己的做法哦

自制椒盐的用料

花椒 15克 麻椒 2克
黑胡椒 2克 食盐 10克
芝麻 5克

自制椒盐的做法

自制椒盐的做法图解1

步骤1

先准备所需要的食材
自制椒盐的做法图解2

步骤2

先把锅擦干 保证无水无油 把锅烧热后倒入花椒、麻椒、黑胡椒焙干 炒出香味 中间全程最小火哦
自制椒盐的做法图解3

步骤3

花椒炒出香味后 取一粒花椒用手可以轻轻捏碎即可 然后放入食盐跟芝麻 继续炒至食盐成焦黄色即可关火
自制椒盐的做法图解4

步骤4

把炒好的花椒倒入料理机搅碎 也可以直接放在菜板上用擀面杖擀碎 越碎越好 这样吃起来不影响口感
自制椒盐的做法图解5

步骤5

看 这是打完后的效果 非常细腻 闻起来也非常香
自制椒盐的做法图解6

步骤6

把搅打好的椒盐放到密封的瓶子里 随时吃随时取一些就可以
自制椒盐的做法图解7

步骤7

看看 用手撵开非常细腻
自制椒盐的做法图解8

步骤8

怎么样 还不错吧 个人还是蛮喜欢的 真的非常香 而且味道也非常好闻哦
自制椒盐的做法图解9

步骤9

欢迎大家分享自己的做法哦 一起学习 共同进步

自制椒盐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-15

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