罗汉斋--亚运美食

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海螺沟
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因为从来没吃过罗汉斋，所以自创了一个，不过没有经验，忘买了好些材料。

亚运美食的用料

胡萝卜 1/3根 辣椒 1/2个
青椒 1/2个 西芹 1/2根
腐竹 3根 荷兰豆 100g
豆干 2片 盐 25g
油 10g

亚运美食的做法

罗汉斋--亚运美食的做法图解1

步骤1

将所有主料切成条或丁
罗汉斋--亚运美食的做法图解2

步骤2

将西芹和青椒等较难熟的主料放入锅中先炒
罗汉斋--亚运美食的做法图解3

步骤3

所有材料都下过炒，根据个人口味放适当的盐

亚运美食的烹饪技巧

盐不要过多，咸了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-12-01

©本菜谱的做法由 海螺沟 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 朋友聚餐 素菜 粤菜 清淡

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