土豆小白菜汤

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棘小桐
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秋天，回家之后觉得异常干燥，所以，在外面一天后，晚上会给家人做这道土豆小白菜汤，节省时间很清淡，又补充水分、维生素及纤维素。

土豆小白菜汤的用料

土豆 1 个 小白菜 200克
盐 适量 鸡精 适量

土豆小白菜汤的做法

步骤1

将土豆去皮，切成2厘米的长条，放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑）；

步骤2

将小白菜洗净切成3厘米长的段；

步骤3

锅中放入300ml水，烧开后，放入土豆条，将土豆煮至软烂；

步骤4

放入小白菜，烧开，放入盐和鸡精调味即可。

土豆小白菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-12-04

©本菜谱的做法由 棘小桐 编写，未经授权不得转载
分类： 煲

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