枸杞菊花冻糕

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yd_Christy
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枸杞菊花冻糕的用料

枸杞 50克 菊花 30克
冰糖 30克 鱼胶粉 50克
水 1000克

枸杞菊花冻糕的做法

枸杞菊花冻糕的做法图解1

步骤1

先洗干净，枸杞、菊花、冰糖
枸杞菊花冻糕的做法图解2

步骤2

煮开水后，加入枸杞，菊花，冰糖
枸杞菊花冻糕的做法图解3

步骤3

水开，冰糖融化后熄火，加入鱼胶粉。凉好，入模具，放进冰箱。
枸杞菊花冻糕的做法图解4

步骤4

半小时后从冰箱取出，可将模具放在热水几秒即可轻易倒出，也可以用刀削出。
枸杞菊花冻糕的做法图解5

步骤5

用热水烫模具，可是融化冻糕，水淋淋，我建议用刀削出。我本来打算在模具上擦油，正巧玉米油用完了。
枸杞菊花冻糕的做法图解6

步骤6

完成烟雨俏江南系列

枸杞菊花冻糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-15

©本菜谱的做法由 yd_Christy 编写，未经授权不得转载
分类： 西点

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