清蒸金目鲈

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清蒸金目鲈的用料

金目鲈鱼 600克 青葱 2根
姜 1块 辣椒 1条
香菜 1根 酱青 1汤匙
油 1茶匙 麻油 半茶匙

清蒸金目鲈的做法

步骤1

洗干净金目鲈鱼。

步骤2

青葱切段，葱白放碟底。

步骤3

把鱼放在葱白上。

步骤4

煮滚半锅水，放铁架，放上鱼，盖锅盖，大火蒸7分钟。

步骤5

倒掉碟子里的水。

步骤6

在鱼身上摆上姜葱丝和香菜，煮滚“麻油+油+酱油+辣椒段”，淋在鱼身上

步骤7

美味的清蒸鱼，完成！

清蒸金目鲈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 eleen762 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 蒸 咸鲜 咸

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