木瓜炖雪蛤

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木瓜炖雪蛤的用料

木瓜 雪蛤
红枣 莲子
白果

木瓜炖雪蛤的做法

木瓜炖雪蛤的做法图解1

步骤1

前天发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜,再将雪蛤放入炖煮,烧到高压锅冒汽后,再煮几分钟。 将发好的雪蛤,以及莲子白果红枣类、适量冰糖放入锅中大火煮开,期间加少量冷水入锅搅拌,再文火焖约5分钟即可。 技巧: 木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用;

木瓜炖雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-29

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