圆子冬瓜汤

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菁儿爱葱
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圆子冬瓜汤的用料

绞肉 自定 鸡蛋 一个
胡椒 适量 盐 适量
鸡粉 适量 姜水 适量
冬瓜 一大块 淀粉 一小勺

圆子冬瓜汤的做法

圆子冬瓜汤的做法图解1

步骤1

肉馅加鸡蛋，胡椒，盐，鸡粉，姜水和淀粉，顺时针搅拌
圆子冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅里加水放冬瓜，煮沸腾后加圆子（圆子使用勺子团成圆形）

步骤3

加点盐，鸡粉出锅~

圆子冬瓜汤的烹饪技巧

圆子馅儿里加点水会使得圆子吃起来相当嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-01

©本菜谱的做法由 菁儿爱葱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 晚餐 煮 香

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