茉莉花香糕

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我和妈妈一起做的捏

茉莉花香糕的用料

新鲜茉莉花 适量 粘米粉 适量
适量

茉莉花香糕的做法

茉莉花香糕的做法图解1

步骤1

准备粘米粉,加入生水,搅拌至稀糊状。
茉莉花香糕的做法图解2

步骤2

加入适量糖搅拌均匀,再撒上茉莉花瓣,是花瓣哦。然后倒入模具。

步骤3

用锅烧开水后,用蒸笼或盘子装好盛入米糊的小模具。

步骤4

大概 15分钟左右,揭锅看看,如果凝固了,就可以起锅了。

步骤5

起锅后放凉,也可以放冰箱里冻一下哟。清淡健康的美味甜品就上桌喽。

茉莉花香糕的烹饪技巧

茉莉花要新鲜,不用太多,大概占糊开的粘米糊6分之1就好啦。家里如果能种一棵的话,真素莫大的福利呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-11

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