南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」

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瓦上雪
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没办法，因为家里南瓜太多了，必须消灭一些，哈哈！

南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的用料

南瓜 小半个 紫薯 两个
面粉（如果要成品软糯一点，可选用糯米粉） 若干 糖 若干

南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法

南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法图解1

步骤1

南瓜君，紫薯君切片装盘，请自动忽略西小米和红小豆，这是它们想当年滴合照(≧^ω^≦)
南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法图解2

步骤2

分别将南瓜和紫薯在电饭煲里蒸熟捣碎
南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法图解3

步骤3

加入面粉，加入白糖，分别揉成团，紫薯较干，加面粉时需加些水，南瓜蒸过后，水分较多，所以加面粉时就不需要另外加水了
南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法图解4

步骤4

将南瓜面团摊平加入紫薯馅
南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法图解5

步骤5

平底锅小火慢炸，两边都翻一下
南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的做法图解6

步骤6

将南瓜紫薯饼对半切开，哇，我的杯子君都直流口水哦！

南瓜紫薯饼「当南瓜遇上紫薯」的烹饪技巧

南瓜小半个就行了，蒸熟后水分太多，不易和面粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 瓦上雪 编写，未经授权不得转载

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