凉拌莴笋

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shmily100
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莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。

凉拌莴笋的用料

莴笋 花椒
胡椒粉 盐
糖 蒜头

凉拌莴笋的做法

凉拌莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋削皮，清洗干净，切片切丝
凉拌莴笋的做法图解2

步骤2

取个小勺放入适量油和几粒花椒，小火加热至花椒颜色变深，闻到花椒香味，关火
凉拌莴笋的做法图解3

步骤3

趁热淋在莴笋上，拌匀即可
凉拌莴笋的做法图解4

步骤4

摆盘，开动

凉拌莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 shmily100 编写，未经授权不得转载

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