肉末豆腐（山和海的味道）

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林捷宇
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肉末豆腐（山和海的味道）的用料

豆腐 一盒 猪肉末
干香菇，新鲜亦可 虾米

肉末豆腐（山和海的味道）的做法

肉末豆腐（山和海的味道）的做法图解1

步骤1

猪肉切好，腌制好，香菇泡发也切成末.....
肉末豆腐（山和海的味道）的做法图解2

步骤2

虾米我用的是这样的，普通的也可以，只要是海味就好，紫菜也行。
肉末豆腐（山和海的味道）的做法图解3

步骤3

豆腐切好裹上面，随便什么面，用宽油煎....如果能炸最好
肉末豆腐（山和海的味道）的做法图解4

步骤4

豆腐出锅后放盘子里，然后就把各种末炒了，加虾米加豆瓣酱，当然我用的不是豆瓣酱，因为我没有豆瓣酱炒好出锅浇在豆腐上就完成了。

肉末豆腐（山和海的味道）的烹饪技巧

香菇代表山的味道，虾米代表海的味道，用紫菜也可以。山和海的味道混起来，味道特别好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 林捷宇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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