白菜炒粉干

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白菜炒粉干的用料

粉干 一把 白菜叶 半棵
猪肉 适量 豆芽 适量
榨菜 适量 酱油，老酒，辣椒粉

白菜炒粉干的做法

白菜炒粉干的做法图解1

步骤1

烧开一锅水放粉干，粉干煮八成熟后捞出沥干水备用

步骤2

白菜叶洗干净后用手撕，不要撕太小，猪肉切丝，榨菜本来就是丝的

步骤3

锅烧开，放猪油（没有放其他油也可以，不过放猪油最好）油热放猪肉，猪肉变色后倒老酒，之后放入豆芽翻炒后放入白菜叶，白菜叶炒熟了就放粉干同时放盐，辣椒粉酱油。翻炒最后放味精。起锅

白菜炒粉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-22

©本菜谱的做法由 小儿妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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