泡菜鸡蛋煎饼

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中午妈妈不在家，饿了就随便摊了煎饼，正好冰箱还有做寿司剩下的泡菜，就加进去了，味道真不错呦～

泡菜鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 一个 面粉 100g
水 适量 盐 适量
韩国泡菜 适量 油 一勺

泡菜鸡蛋煎饼的做法

步骤1

一个鸡蛋在盆里打散，加入适量面粉和水，直至调成稀稀的面糊。不要太稠，不然会很厚一块。

步骤2

泡菜取出适量切成小块，加入调好的面糊，再加适量盐拌匀。
泡菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

锅中放油，油要摇匀，一勺面糊下锅，转动锅使面糊成圆形饼状。中火煎两分钟翻面再两分钟。美味的泡菜鸡蛋煎饼就可以上盘拉

泡菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

摊饼的时候不要摊太厚，薄薄一层就好，不然会好干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-29

©本菜谱的做法由 黄小姐的私密厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐 早餐 幼儿（1-3岁）

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