金枪鱼土豆饼

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飞儿
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试验一下金枪鱼做的鸡蛋饼~同样美味，搭配上粥，就是绝配了！好吃~

土豆饼的用料

面粉 200g 雄鸡标金枪鱼罐头 80g
土豆 一个 葱花 适量
鸡蛋 两个 盐 适量
生抽 适量 糖 适量
白胡椒粉 适量

土豆饼的做法

金枪鱼土豆饼的做法图解1

步骤1

准备好材料，土豆刨丝，因为是做饼，个人觉得还是刨出来的细丝更适合，毕竟飞儿的刀功还没有到炉火纯青的地步，嘿嘿！
金枪鱼土豆饼的做法图解2

步骤2

将香葱切成葱末，个人觉得还是香葱比大葱更适合做饼，因为香葱的香味儿比大葱更浓郁！至于香葱的量，大家可以根据上图来衡量
金枪鱼土豆饼的做法图解3

步骤3

准备做面糊，准备足够的温水，然后慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌~直至成面糊为止，水一定要慢慢的加，一次加适量完全混合均匀后再加
金枪鱼土豆饼的做法图解4

步骤4

调成这样的面糊~加入盐、生抽、糖、白胡椒粉，用筷子搅拌均匀后磕入鸡蛋~后一次将葱花，土豆丝加入搅拌均匀（如果味道不确定，可以用筷子沾少量面糊试试味儿，这样出不 了问题的）
金枪鱼土豆饼的做法图解5

步骤5

最后加入雄鸡标金枪鱼
金枪鱼土豆饼的做法图解6

步骤6

平底锅热油，中火将油烧至8成热的时候倒入3汤勺的面糊，让面糊均匀的分布平底锅~飞儿这张不漂亮，因为手有油，所以急的先拍一张！鸡蛋饼煎至两面金黄即可
金枪鱼土豆饼的做法图解7

步骤7

最后切成自己想要的各种形状就可以开吃咯~再配上碗粥是极好的！

土豆饼的烹饪技巧

味道是极好的，但是图片是极差的~原谅我 吧！阿门~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-03

©本菜谱的做法由 飞儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 晚餐 早餐 煎

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