鲜香烤鲅鱼

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第一次用烤的方法做鲅鱼,内心有好多的忐忑~直到出炉之后,悬着的心终于放下来啦\(^O^)/

鲜香烤鲅鱼的用料

鲅鱼
白胡椒粉
孜然粉 辣椒粉
香油

鲜香烤鲅鱼的做法

鲜香烤鲅鱼的做法图解1

步骤1

鲅鱼去掉内脏,清洗干净。
鲜香烤鲅鱼的做法图解2

步骤2

剖开,分成两片。
鲜香烤鲅鱼的做法图解3

步骤3

放在锡纸上,均匀撒上一层盐,然后淋撒上白酒,最后撒上一层胡椒面。
鲜香烤鲅鱼的做法图解4

步骤4

放入烤箱,15分钟,220度。
鲜香烤鲅鱼的做法图解5

步骤5

取出,撒上一层孜然粉和辣椒粉。
鲜香烤鲅鱼的做法图解6

步骤6

继续放回烤箱,10分钟,220度,等待出炉\(^O^)/

鲜香烤鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-09

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