简单又美味的锅贴

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翠竹声声
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包子经常吃已不再稀奇，豆腐卷对于食肉者来说已没有吸引力，而锅贴最大的诱惑力就是在家里也能吃到外面早餐的味道。

简单又美味的锅贴的用料

猪肉 萝卜
葱 盐
油 香油
酱油

简单又美味的锅贴的做法

简单又美味的锅贴的做法图解1

步骤1

萝卜洗净擦丝剁碎，放少许盐，腌一会。
简单又美味的锅贴的做法图解2

步骤2

葱花切碎，备用。
简单又美味的锅贴的做法图解3

步骤3

猪肉剁碎，我用的是猪前腿肉，瘦肉较多一点。

步骤4

猪肉入盆，加入酱油，葱花，香油，食用油拌匀。
简单又美味的锅贴的做法图解5

步骤5

将事先发好的面揉好，擀成大面皮，从一头开始靠边放入馅，用面皮将馅覆盖，用刀分段切下，如图

步骤6

入锅饧一下，开火蒸熟即可。

简单又美味的锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

©本菜谱的做法由 翠竹声声 编写，未经授权不得转载

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