湖北特色肉汤糯米汤圆

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寒冷的冬天，来碗浓汤汤圆，暖暖的很幸福，和家人快一起分享吧！

湖北特色肉汤糯米汤圆的用料

糯米粉 500克 豆腐 煎好豆腐一块
盐 各人口味添加 高汤 排骨汤，或肉汤
酸菜 少许

湖北特色肉汤糯米汤圆的做法

湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解1

步骤1

准备好糯米粉，
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解2

步骤2

给糯米粉中加入适量的水，多揉揉揉光滑些。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解3

步骤3

然后把和好的糯米粉搞成小段，
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解4

步骤4

在用手心揉成圆球。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解5

步骤5

先把简好的豆腐放入高汤中煮沸，豆腐可以不用煎，依个人口味。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解6

步骤6

煮沸后加入汤圆，'煮8——10分钟，看汤圆比没煮之前膨大些就可以出锅了。
湖北特色肉汤糯米汤圆的做法图解7

步骤7

加些脆爽的酸菜就大功告成了，亲们等着你们的成果，心动不如行动赶快动手吧！

湖北特色肉汤糯米汤圆的烹饪技巧

汤圆很烫哦！吃的时候慢慢的吃哦！酸菜可以依个人口味添加比如蒜苗，青菜，香菜都可以的，和糯米粉时添水时不要一下子把水到多了，分几次到揉到合适的软度就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-02

©本菜谱的做法由 勇远爱你 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 主食

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