豆豉鱼油麦菜

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豆豉鱼油麦菜的用料

油麦菜 豆豉鱼
辣椒 姜
大蒜

豆豉鱼油麦菜的做法

豆豉鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

准备调料，都切末，（因为我家姑娘不吃姜蒜，切末她捡不出来呢！）
豆豉鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

玉油麦菜切段。
豆豉鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油下姜蒜辣椒爆香 放油麦菜翻炒
豆豉鱼油麦菜的做法图解4

步骤4

到油麦菜发软出水下豆豉鱼 ，适量盐，最后放醋呛一下 ，翻炒均匀出锅。
豆豉鱼油麦菜的做法图解5

步骤5

出锅，开吃！

豆豉鱼油麦菜的烹饪技巧

如果有宝宝吃的话要少放辣椒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

©本菜谱的做法由 小刘家的围裙妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 炒

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